Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen den beiden Traubensorten.

Goldig – fruchtig – aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich die edle Kaiserin.

Ein fruchtiger, frischer Wein mit einer leichten Muskatnote. Passend zu Apéro, Fisch und Käse, speziell auch zu Fondue. Naturnah produziert von Reben aus den sonnigen Terrassenanlagen am Iselisberg. Bezogen von der Familie Nadig aus Cham.

Schönes Gelb. In der Nase sehr aromatisch mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht

und grünem Pfeffer. Im Mund frisch und lebendig, voll, langer angenehmer Abgang.

Ausgezeichnet zum Aperitif, Vorspeisen, Meeresfrüchten und weissem Fleisch.

Dank dem sonnenverwöhnten Traubengut verbleibt im vergorenen Jungwein eine raffinierte Restsüsse, die die jugendliche Frucht elegant abrundet.

Seine schöne Frucht zeigt sich am besten im jungen Alter.

Empfehlung zum Aperitif, Süsswasserfisch und Krustentiere.

Dieser Wein wächst an sehr alten Chasselas Rebstöcken. Die alten Rebstöcke sind mitverantwortlich für die Ausgeglichenheit und den hohen Extraktgehalt dieses Weines.

Die Frucht bringt ein edles Bouquet mit einer mineralischen Note hervor, im Gaumen zeigt der Wein Reife und Ausgeglichenheit.

Empfehlung zum Aperitif, diversen Hors d’Oeuvres, Süsswasserfisch oder Käse.

In der Farbe ein kräftiges Gelb. Der Duft erinnert an exotische Früchte mit einer leichten lieblichen Note. Im Gaumen präsentiert sich die Cuvée Rosmarie fruchtig,

vollmundig und langanhaltend.

Eignet sich als Aperitif, zu Geflügel, weißem Fleisch und zu Asiatischer Küche.

Bemerkenswert fruchtig und harmonisch. Überzeugt mit seiner Frische und einem schönen Gleichgewicht. Im Gaumen vollmundig und grosszügig mit einer abgerundeten Säure und schöner Länge. Vorzüglich zu Aperitif, Käsespezialitäten und Fisch aus einheimischen Gewässern.

An der Nase fruchtbetont, erinnernd an Aprikosen, Pfirsiche. Im Gaumen vollmundig mit diskreten, gut eingebundenen Röstnoten. Im Abgang langanhaltend, begleitet von leichten, eleganten Tanninen. Im Barrique ausgebaut ist dieser trockene Heida einzigartig.

Passt zum Aperitif, zu Süsswasserfischen, Krusten- und Schalentieren.

Strohgelbe Farbe mit ausgeprägten grünlichen Reflexen. Umfangreiches Bouquet nach Blumen, aromatischem Gras, Äpfeln und exotischen Früchten.

Mittlerer Körper mit einer angenehmen Säure und einem mineralischen Finale.

Schmeckt sehr gut zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten oder auch zu hellem Fleisch.

Sehr helles Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. In der Nase intensiv, vielfältig strukturiert, fein- fruchtig mit Erinnerungen an Ananas, Litschi und etwas Mango.

Auf Sardinen kommt der Vermentino entweder als Aperitif oder auch als Tischwein zum Einsatz. Besonders gut harmoniert er mit Fisch- oder gefüllten Gemüsegerichten, aber auch zu weißem Fleisch oder Kaninchen kann er serviert werden.

Blasses Gelb. Komplexe und kräftige Aromen von weissen Früchten und Blüten. im Mund breit, schmackhaft, lebendig, fruchtig und ausdauernd.

Helles Gelb, schöne Frucht, gute Struktur mit mineralischer Note und charaktervoll im Gaumen.