Violett, würzige Düfte, etwas Pflaume, gut eingebautes Holz, nachhaltig.

Passt gut zu Nudeln, klassischen, würzigen Fleischgerichten, Wild, Risotto und Käse.

Ein edles Cuvée geprägt von schwarzbeerigen, würzigen Noten. Im Gaumen vollmundig, leichtes Pflaumenaroma und ein fruchtiger Abgang.

Passend zu Kalb, Rind, Lamm, Wild, Pasta und Käse.

Naturnah produziert von Reben aus den sonnigen Terrassenanlagen am Iselisberg. Bezogen von der Familie Nadig aus Cham.

Rubinroter Wein mit violetten Nuancen, bei dem die primären Aromen des Merlot sehr gut ausgedrückt werden und die Eleganz des Tannins ihm einem grossen Charakter verleiht.

Es gibt daraus einen vielseitigen Wein, der mit zahlreichen Gerichten zu vereinen ist.

Der Pinot Noir "Nouveau Salquenen" ist von rubinroter Farbe. Sein Bouquet erinnert

an reife rote Früchte. Im Gaumen präsentiert er sich harmonisch rund und überzeugt mit

einem leicht lieblichen Abgang. Mit seinen samtig weichen Tanninen zeigt er seine Klasse.

Apéritif, leichte Speisen wie Geflügel, Kalb- und Schweinefleisch, Teigwarengerichte.

Der Humagne Rouge präsentiert sich im dunklen granatrot. An der Nase expressiv duftet

er nach Holunder Gelee mit einer feinen Unterholz-Note. Charmant und mit einer feinen Tannin-Struktur. Im Gaumen begeistert er Liebhaber von authentischen Weinen.

Der Wein passt zu Wild, Rind- und Lammfleisch oder zu Käse.

Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie ihren fruchtigen Geschmack. Der Humagne rouge mit seinen herben, rustikalen Tanninen gibt ihm seine Rasse. Der Syrah ist verantwortlich für die feine Pfeffernote. Der Pinot Noir verbindet diese drei Weine mit seiner Eleganz.

Der klassische Allrounder zu Lamm-, Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Wild und Käse.

Dunkle Robe mit schöner Intensität. Ein fruchtbetontes Bouquet in der Nase. Im Gaumen präsentiert er sich ausgewogen rund. Harmonischer Abgang mit schöner Länge.

Vorzüglich zu Aperitif und leichten Speisen wie Geflügel, Kalb- und Schweinefleisch.

Sehr intensives Purpurrot mit violetten Reflexen; in der Nase sehr komplex nach Pfeffer, Vanille und hellem Tabak. Im Gaumen sehr gut strukturiert und ausgewogen.

Der Croci, wie alle grossen Rotweine, begleitet idealerweise den Hauptgang einer Mahlzeit. Rotes Fleisch passt vorzüglich zu diesem Wein, sowie rezente, gut gelagerte Käse.

Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren und Röstaromen. Ein wirklich charaktervoller, fruchtbetonter Tropfen mit einem einladenden und langen Finale.

Der „kleine Amarone“ ist ein idealer Begleiter zu allen Fleischgerichten und Käse.

Die Farbe ist ein tiefes Granatrot. Ein intensives Bouquet von reifen Waldbeeren, dazu ein Hauch Vanille und einen bestechend frischen, zugleich aber auch dichten Geschmack, der von leicht süssen Tannieren unterstützt wird.

Duftet verführerisch nach Gewürzen und Kirschen. Weich, beinahe sinnlich gleitet er über die Zunge und betört den Gaumen mit zarten Tanninen und langem, saftigem Abgang.

Ausgezeichnet zu Pasta, Fleischgerichten, Braten und Wildbret.

In der Nase ist er wohlriechend und prächtig, mit Aromen von Marmelade und roten

reifen Früchten. Im Mund entwickelt er einen attraktiven Geschmack von Zimt und

gekochten Feigen, schöne Struktur, gefolgt von einem langen Abgang.

Ein Primitivo der Spitzenklasse - bestimmt werden Sie begeistert sein!

Passt hervorragend zu rotem Fleisch und gehaltvollen Speisen.

Der Santagostino Rosso ist ein Fruchtgigant, die Farbe Purpurrot, in der Nase reife schwarze Kirschen und am Gaumen ausgewogen, mit grandiosem Fruchtgeschmack und leichter Eichennote.

Passt gut zu Fleisch vom Grill, Braten, Wildgerichten und rezentem Käse.

Dunkle Herzkirschen Farbe mit leicht violetten Pinselstrichen.

Reife Beerenaromen mit starker Intensität und leichter Note nach Geröstetem. Im Mund frisch, fruchtig und sehr genüsslich. Grosszügig mit einem sehr angenehmen Finale.

Farbe: starkes und glänzendes Blaurot. Vielseitige Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen.

Im Mund ist er elegant, kräftig, frisch, fruchtig und andauernd.

Trocken, kräftiges Granatrot. Die Nase erinnert an Zwetschgen und Pflaumen. Dieser frische und elegante Eindruck setzt sich im Gaumen fort. Samtig weich, mit gut eingebundener Säure und angenehm im Abgang.

Er passt zu rotem Fleisch genau so gut wie zu einer kalten Platte, Wurst oder Geflügel.

Leuchtendes Rubinrot, in der Nase rote Früchte kombiniert mit exotischen Gewürzen. Am Gaumen satte Textur, süssliche Anklänge, frische Beeren und Rächernoten. Im Abgang Nachhall der Frucht mit einem weiten Spektrum an Gewürzen.

Vorzüglich zu Fleisch, Grilladen, würzigen Gerichten, reifem Käse.

Dieser Crianza zeigt sich Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Das feinduftende Bouquet offeriert Eukalyptus, Leder und Zedernholz, ergänzt durch fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifer Kirsche. Leichte Würztöne verbinden sich sehr harmonisch mit Espresso, Pflaume und Piemontkirsche. Es folgt ein sehr lang anhaltendes, präsentes Finale.

Eignet sich zu kräftigen Fleischgerichten, Rind, Wild, Lamm und kräftige Käse.

Undurchdringliches Granatrot. Aromen von dunklen Früchten, Vanille und würzig- balsamischen Noten. Am Gaumen sehr angenehm weich, mit schöner Fülle und moderater Säure.

Ein toller Essensbegleiter zu mediterraner Küche und zahlreichen Fleischgerichten. Bezogen von der Familie Limacher aus Hünenberg.

Leuchtendes Rubinrot. Bouquet nach roten Beeren, am Gaumen geschmeidig, sanft und elegant. Leicht, fruchtig, frisch.